Buah merah yang terkenal di Papua ternyata memiliki manfaat yang menakjubkan, oleh karena itulah mengapa banyak orang mencarinya. Biasanya, buah ini dikonsumsi dengan cara dimakan langsung setelah dikelupas, direbus atau pun dipanggang sesudah dipotong-potong. Sedangkan untuk daging dan bijinya bisa dijadikan saus bumbu masakan dengan cara ditumbuk dan diberi air lalu disaring. Itulah salah satu manfaat sari buah merah untuk penyedap rasa dan pewarna makanan yang natural.
Selain untuk menambah cita rasa makanan, buah tersebut bisa dijadikan sebagai penjaga kesehatan badanmu. Beberapa vitamin dan zat positif seperti vitamin E, vitamin C, protein, lemak sehat, karbohidrat, beta karoten, zat warna antosianin, alfa karoten dan kalori juga terkandung. Yang mana itu semua diperlukan tubuhmu agar kebugaran tetap terjaga. Dengan adanya kandungan itu, buah merah ini dipercaya masyarakat untuk menjaga kesehatan.
Pada penelitian mengungkapkan bahwa buah merah ini bisa memperkecil peluang perkembangan sel kanker. Contohnya saja dengan kanker usus besar, kanker payudara dan kanker ovarium. Akan tetapi perlu kamu ingat, bahwa penelitian tersebut masih sangat minim untuk pembuktian secara klinis. Sehingga untuk klaim bahwa buah merah ini bisa menangkal penyakit kanker masih diperlukan pengujian lebih lanjut.
Sedangkan untuk ekstrak dari buah merah dapat meningkatkan kadar kolesterol baik. Bisa diartikan bahwa hal tersebut dapat mengurahi kolesterol jahat. Dengan demikian, para penyuka buah merah ini memiliki peluang besar untuk terhindar dari penyakit jantung. Tapi penelitian tentang ini masih dilakukan pada kolesterol jahat hewan, sedangkan untuk manusia masih perlu dilakukan riset lagi.
Jika kamu kawatir dengan penyakit peradangan usus, maka bisa mengkonsumsi buah merah. Sebab buah ini juga mempunyai sifat antiperadangan yang bisa mencegah adanya kanker usus. Namun walaupun demikian, belum ada penelitian khusus yang membuktikan bahwa buah merah ini benar-benar meredakan peradangan.
Memang belum ada penelitan secara khusus tetang buah merah untuk menangkal beberapa penyakit yang telah disebutkan. Akan tetapi kamu sudah mengetahui manfaat sari buah merahย ini yang mempunyai banyak nutrisi. Lagipula dengan mengkonsumsi buah-buahan itu lebih baik daripada maka makanan buatan pabrik yang mengandung bahan pengawet.