Kiwi adalah buah yang berasal dari Cina. Buah ini memiliki rasa yang manis sedikit asam yang kaya akan vitamin dan mineral. Maka dari itu buah kiwi ini memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.Mulai dari membantu mengurangi tekanan darah, meningkatkan penyembuhan luka, hingga membantu menjaga kesehatan usus.
Biasanya cara makan buah kiwi ini dikonsumsi secara lansung, namun tahukah Anda buah kiwi ini bisa dijadikan menjadi olahan yang lezat. Nah, berikut ini beberapa olahan dari buah kiwi:
- Kiwi mojito
Olahan pertama dari buah kiwi yaitu kiwi mojito. Saat ini minuman mojito banyak diganderungi di masyarakat. Hal ini dikarenakan, selain memiliki rasa yang segar mojito ini juga cocok dinikmati pada saat cuaca panas. Untuk membuat kiwi mojito, siapkan gelas, masukkan potongan buah leci dan kiwi, air perasan jeruk nipis dan daun mint.
Anda bisa menambahkan es batu dan soda.Es kiwi mojito dengan rasa asam dan sensasi dingin pun siap dinikmati.
- Kiwi smoothie bowl
Bagi Anda yang sedang menjalankan program diet, Anda bisa membuat olahan kiwi yang satu ini.Salah satu olahan kiwi yang bisa menjadi menu diet yaitu smoothie.Untuk membuatnya blender kiwi, alpukat, yoghurt, madu dan air jeruk lemon sampai halus.Kemudian masukkan kale powder dan aduk sampai rata.
Masukkan bahan yang sudah di blender ke dalam mangkuk. Kemudian taburkan chia seed, brown flaxes, buah kiwi, dan buah berry. Smoothie pun siap untuk dinikmati.